[맛] 하모, 하모
. . "하모하모!" . 어렸을 때 자주 들었던 말이다. 어렴풋한 상황적 의미는, "좋다" 혹은 "당연하다"는...... . . "하모"는 참장어를 여수지역에서 부르는 일본어이다. 다른 이름으로는 갯장어이다. 영남지역에서는 바닷장어로 불린다. . . 먹어보니, "하모"는 하모!"이다. . . 우리 일행은 국동항에서 대경도로 도선해 하모 전문 맛집인 자연횟집으로 이동했다. . . 개인적으론 시식이닷. 그것도 제 철에. "아, 가족 맛 여행을 기획해야 겠다!"는 생각이 먹는 내내 가슴을 지배한다. . . 먼저는 사시미(회)로, 그리고 유비끼(샤브 샤브)로. . .
[사는 이야기]/OHYE, 요리
2013. 8. 22. 11:16
